上海沃迪實驗型殺菌機按照處理原料不同分為不同類型。結(jié)合多種物料的不同特性，研發(fā)多種類殺菌方式，全凈透除菌，保證食品安全與衛(wèi)生。
PT100型管式/板式殺菌機成套設(shè)備，適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設(shè)備殺菌冷卻達到延長保質(zhì)期的目的。并可根據(jù)用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝的要求，進行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計。本設(shè)備具有很高的熱回收率，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，流程變化靈活，容易操作與維修.深得用戶青睞。本司也可根據(jù)客戶的需要制造含CIP系統(tǒng)與無菌包裝配套全自動（智能型）的超高溫殺菌設(shè)備。

（一）超高溫殺菌機
1、 額標準產(chǎn)能≥200L/H；
2 、殺菌溫度：最高≥150℃，可調(diào)；
3 、殺菌時間：根據(jù)客戶要求配置；
4 、常規(guī)配置5秒，15秒，30秒管；
5 、最高壓力≥10.0 bar ；
6 、SIP功能：具備，乳制品等實驗必須具備功能；
7 、CIP功能：具備，自動CIP，節(jié)約實驗時間；
8、 出口溫度：可調(diào)，自來水冷30～90℃，冰水冷5～8℃(外配冰水機)；
9 、電源：3相電源，380伏特，接零、地線；
10 設(shè)計功率≥33KW。

（二）冰水機組
1、制冷量：≥15.0KW；380V/5PHASE/50Hz；
2、采用歐美國際品牌壓縮機及制冷配件，機組設(shè)有相位、高低壓、油壓、水流、過截、防凍、超溫等自動保護，性能穩(wěn)定、耐用，先進的控制系統(tǒng)可實現(xiàn)機組完全自動化；
3、渦旋式壓縮機,翅片式冷凝器，水箱式/殼管式蒸發(fā)器；